県立広島大学生命環境学部吉野研究室と㈱グリーンウインズさとやまの連携により庄原産古代米を液化したものを使用した麺を開発。黒い麺に豚骨ベースのスープ、トッピングには庄原産の野菜とどんぐりコロコロ豚のチャーシューを使っている。（イベント期間中のみの限定販売）
しょうばらいろちゃんぽん
県立広島大学生命環境学部吉野研究室と㈱グリーンウインズさとやまの連携により庄原産古代米を液化したものを使用した麺を開発。黒い麺に豚骨ベースのスープ、トッピングには庄原産の野菜とどんぐりコロコロ豚のチャーシューを使っている。（イベント期間中のみの限定販売）