しょうばらいろ むらさきのゆめ食パン・かしわ餅

商品の概要

庄原産有色米(古代米)を液化する技術を使い開発された食パンとかしわ餅。県立広島大学吉野准教授と米麦工房21めぐみの共同開発。シアニジン‐3‐グルコシドを含み、ポリフェノール含有量は0.8mg/gである。

商品開発関係者
販売場所
米麦工房21めぐみ

販売価格 240円(食パン1斤) ・80円(かしわ餅1個) (税別)

商品お問い合わせ先